XStore

Slayer Espresso 2 Group

98,500.00 د.إ

Features:

  • Manual Espresso Extraction: Offers baristas complete control over the brewing process.

  • Pre-Brew Wetting Stage: Allows for even saturation of the coffee puck before full extraction.

  • Flavor Profiling with 3-Position Actuator: Enables precise control over flow rate and pressure during extraction.

  • Patented Flow Rate Control: Provides the ability to manipulate water flow for optimal flavor extraction.

  • Electronic Group Valves: Ensure consistent performance and reliability.

  • Independent Brew Tanks: Each group head has its own brew tank for temperature stability.

  • Unlimited Steam: Dedicated steam boiler allows for continuous steam availability.

  • Pre-Heat Tank: Pre-heats incoming water to maintain temperature consistency.

  • Digital Temperature Control: PID controllers maintain accurate temperatures within 0.5º F.

  • European Ash Wood Handles and Actuators: Adds aesthetic appeal and ergonomic comfort.

  • Blended Hot Water Valve: Provides hot water at a consistent temperature.

  • Modular Pre-Brew Timers: Optional feature for precise pre-infusion timing.

  • Versatile Power Supply: Compatible with various voltage requirements.

  • Shot Mirror: Allows baristas to monitor espresso extraction visually.

Dimensions:

  • Width: 30.5 inches / 77.5 cm

  • Depth: 26.5 inches / 67.5 cm

  • Height: 17 inches / 43.5 cm

  • Weight: 220 pounds / 100 kg

Electrical:

  • Voltage: 200-260 V AC

  • Frequency: 50/60 Hz

  • Power: 6,300 W

  • Amperage: 27 A

  • Plug Type: NEMA 6-50 receptacle (included)

Boiler Capacities:

  • Steam Tank: 7.4 liters

  • Brew Tanks: 1.2 liters per group (2 total)

  • Pre-Heat Tank: 3.3 liters

 

For more information, you can contact us on WhatsApp by clicking here

 

 

SKU: ac2bf84bff39-2 Categories: ,
Slayer Espresso 2 Group

98,500.00 د.إ

غير متوفر في المخزون

حول المنتج

تُعد Slayer Espresso علامة تجارية متميزة في صناعة ماكينات الإسبريسو، معروفة بابتكاراتها وتصاميمها الرفيعة الجودة واهتمامها بتقديم تجارب قهوة استثنائية. تأسست Slayer في عام 2007 في مدينة سياتل، واشنطن، حيث كانت تهدف إلى إعادة تعريف ماكينات الإسبريسو من خلال التركيز على الدقة والتحكم والحرفية. تشتهر آلات Slayer بتصميمها الفريد، الذي يمزج بين التكنولوجيا المتقدمة والجمالية الحرفية، وغالبًا ما تتميز بألواح قابلة للتخصيص وواجهات خارجية أنيقة وعصرية.

حول المنتج

Slayer Espresso – آلة الإسبريسو المتقدمة التي تجمع بين الأداء العالي والإبداع في التصميم. تتميز هذه الآلة بوجود مجموعتين وأربع خزانات، مما يوفر إمكانيات لا حصر لها لتخصيص تجربة التحضير وفقًا لتفضيلات المستخدم. توفر Slayer تحكمًا مستقلًا في معدل التدفق ودرجة حرارة الماء لكل رأس تخمير، مما يضيف مزيدًا من المرونة والابتكار إلى آلة إنتاج حقيقية.

تم تصميم النظام الحراري القوي والعناصر الضخمة والخزانات لتوفير أداء دقيق ومتسق في كل مرة. بعد تحديد التفضيلات الخاصة بك، ستتمكن من الاستمتاع بأفضل النتائج – جرعة بعد جرعة.

استمتع باكتشاف نكهات القهوة المتنوعة والمشرقة من خلال القدرة على التلاعب بالخصائص المختلفة مثل الحموضة، الحلاوة، والجسم، عبر التحكم في معدل التدفق الذي يُتيح لك تغيير هذه الخصائص أثناء التحضير. تُعتبر Slayer من الآلات المفضلة في المقاهي المتخصصة والمحمصات حول العالم، بفضل قدرتها الفائقة على تحسين القهوة بشكل غير مسبوق.

الخصائص:

  • استخراج الإسبريسو اليدوي: تحكم كامل في عملية الاستخراج.
  • مرحلة ترطيب ما قبل التخمير: لتحضير مثالي للبن.
  • تحديد النكهة عبر جهاز التبديل ثلاثي الوضعيات: تحكم كامل في التوازن بين الحموضة، الحلاوة، والجسم.
  • تحكم حائز على براءة اختراع في معدل التدفق: لتخصيص عملية الاستخراج.
  • صمامات إلكترونية للمجموعة: تحكم دقيق في العمليات.
  • خزانات تخمير مستقلة: لكل مجموعة للحصول على استقرار في الحرارة.
  • بخار غير محدود: قوة بخار ضخمة لاحتياجات الحليب.
  • خزان ما قبل التسخين: يحافظ على درجة حرارة ثابتة.
  • تحكم رقمي في درجة الحرارة: لضبط دقيق للحرارة.
  • مقابض وتنشيطات من خشب الزان الأوروبي: لمسة فاخرة.
  • صمام مياه ساخنة ممزوج: لتحضير مشروبات متنوعة.
  • مؤقتات ما قبل التخمير قابلة للتعديل: تخصيص دقيق للتحضير.
  • إمداد طاقة متعدد الاستخدامات: يعمل في مختلف الشبكات الكهربائية.
  • مرآة لعرض الاستخراج: لمراقبة كل جرعة أثناء التحضير.
  • صناعة أمريكية: مُصنعة في سياتل، الولايات المتحدة الأمريكية.
  • شهادة ETL للصحة: متوافقة مع معايير NSF/ANSI Standard 4.

مثالية لـ: المقاهي المتخصصة في الإسبريسو، المطاعم، المقاهي بمختلف الأحجام.