XStore

La Marzocco Strada MP – 2 Group

La Marzocco Strada MP – 2 Group

66,000.00 د.إ

Please note: This machine is Out Of Stock

Features:

  • Mechanical Paddle (MP): Provides direct control over water flow and pressure via a conical valve system, allowing baristas to perform pre-infusion on one group while extracting coffee on another.

  • Independent Coffee Boilers: Each group head has its own 1.3-liter coffee boiler, enabling precise temperature control for different coffees.

  • Dual PID Temperature Control: Electronically controls both coffee and steam boiler temperatures for optimal stability.

  • Pre-Heating System: Water is pre-heated before entering the coffee boiler, increasing productivity.

  • Insulated Boilers: Reduce energy consumption while contributing to temperature stability.

  • Periscope Pressure Gauges: Monitor pressure during extraction for each brew group.

  • Adjustable Deep Drain Tray: Accommodates a variety of cup sizes.

  • Hot Water Economizer: Allows fine-tuning of the hot water spout temperature.

  • Stainless Steel Portafilters & Precision Baskets: Enhance cup quality and consistency.

  • Mechanical Steam Lever Actuation: User-friendly lever controls steam.

  • Cup Warmer: Maintains espresso and cappuccino cups at the proper temperature.

  • Personalized Colors: Customizable colors based on the RAL color system, upon request.

Dimensions:

  • Height: 47.5 cm (19 in)

  • Width: 80 cm (31.5 in)

  • Depth: 67.5 cm (26.5 in)

  • Weight: 85 kg (187.4 lbs)

Electrical:

  • Voltage: 200V single/3 phase, 220V single/3 phase, or 380V 3 phase

  • Wattage: 4500 W (200V), 4600 W (220/380V)

Boiler Capacities:

  • Coffee Boilers: 2 × 1.3 liters

  • Steam Boiler: 8.2 liters

لمعلومات اكثر يمكنك التواصل معنا على الواتس اب من خلال الضغط هنا

SKU: 503a051a20e7-2 Categories: ,
La Marzocco Strada MP – 2 Grou...

66,000.00 د.إ

غير متوفر في المخزون

وصف المنتج

تم تطوير ماكينة Strada بواسطة مجموعة من أفضل خبراء القهوة حول العالم، حيث تتميز بتصميم إيطالي أنيق وقابل للتخصيص. على مدى عامين، تعاونت La Marzocco مع ثلاثين من أبرز المتخصصين في مجال القهوة لتصميم هذه الماكينة المميزة، وأطلق على هذه المجموعة اسم “فريق الشارع” تكريمًا لجهودهم، حيث تعني كلمة Strada “الشارع” بالإيطالية. تأتي Strada بملف شخصي منخفض يسهل التفاعل مع العملاء في مقهى، ويوفر مساحة عمل مفتوحة وواسعة للبارستا.

تتميز منصة Strada بتصميم يشجع على الإبداع والتخصيص بحيث يمكن لكل ماكينة أن تكون فريدة. تتمتع الماكينة بواجهة المجداف التقليدية من La Marzocco التي تعمل يدويًا، مما يتيح للبارستا تحكمًا متدرجًا بتدفق المياه والضغط من خلال صمام داخلي ميكانيكي، مما يتيح تحضير مسبق خاضع للتحكم. وبفضل الغلايات المخصصة وضغط الماء المتاح لكل مجموعة تحضير، يستفيد البارستا من مراقبة الضغط الفوري طوال عملية الاستخراج لضمان تحقيق نتائج مثالية مع كل كوب.

Please note: This machine is Out Of Stock

نظرة عامة على المنتج

تم تطوير ماكينة Strada بواسطة البارستا لتلبي احتياجات البارستا، حيث تتميز بتصميم إيطالي أنيق وقابل للتخصيص. على مدى عامين، عملت La Marzocco مع ثلاثين من أبرز المتخصصين في مجال القهوة لتطوير هذه الماكينة.

  • نظام الثبات الحراري يضمن استقرار درجة حرارة الماء أثناء مروره عبر كل عنصر، مما يساهم في الحفاظ على استقرار الحرارة. تتميز عصيّ التبخير ذات الأداء العالي بعزل مزدوج يحافظ على برودتها من الخارج مع توفير بخار جاف بكثافة عالية.
  • تحتوي Strada على غلايات مستقلة لكل مجموعة تحضير، مما يسمح للبارستا بضبط درجة الحرارة لتحضير أنواع متعددة من القهوة في نفس الوقت. وتتيح تقنية PID المزدوجة التحكم الإلكتروني في درجات حرارة غلايات القهوة والبخار. كما يسهل العرض الرقمي وبرمجة الماكينة على البارستا تعديل إعداداتها بسهولة.