نظرة عامة على المنتج

آلة الجودة
طائر النسر الجديد جاهز لفتح جناحيه والهبوط في جميع المقاهي التي تجعل الجودة والتناسق هدفها. إنها VA358 White Eagle، وهي آلة جديدة من فيكتوريا أردوينو مخصصة للقهوة المتخصصة.

عندما تحتاج القهوة المتخصصة إلى أكواب طويلة
تتميز بالتناسق والموثوقية والكفاءة. استجابة لاحتياجات المقاهي المتخصصة الحديثة، تقدم VA358 White Eagle إمكانية استخدام أكواب وكؤوس طويلة لتقديم تجارب الطعم المميزة.

التقنية التي تضمن استقرار درجة الحرارة القصوى لآلة الإسبريسو
في آلة القهوة الاحترافية، تلعب درجة الحرارة دورًا بالغ الأهمية لأنها تؤثر بشكل كبير على جودة الإسبريسو. توفر درجة الحرارة المستقرة نتيجة ممتازة وقابلة للتكرار.
لكن كيف؟ مرة أخرى، من خلال الدراسات والبحوث والتجارب، بالإضافة إلى العمل مع أفضل المتخصصين في تحضير القهوة، تمكنا من إيجاد حل يوفر التحكم في كل معلمة فردية. وهكذا وُلدت تقنية T3، التي تتيح للباريستا ضبط ثلاث درجات حرارة: لمجموعة التحضير، والتسريب المائي، والبخار.
ماذا تحصل؟ التحكم في دقة درجة حرارة إمدادات المياه، مما يؤدي إلى استقرار درجة الحرارة وفي النهاية إلى إسبريسو مثالي. يحدث هذا أيضًا بفضل نظام إلكتروني مزود بأجهزة استشعار للحرارة والضغط وPID، الذي يدير كل متغير.

النظام المبتكر الذي يمنع الحروق
تضمن العزل الحراري سلامة الباريستا؛ وليس هذا فقط، بل أيضًا تنظيف أسهل وأفضل وبالتالي صحة أعلى. يدور “اللمسة الباردة” الجديدة المعزولة حراريًا لتجنب الحروق المزعجة ويمكن أن تسرع من عملية تنظيف آلة الإسبريسو.

جميع المعلومات المعروضة على شاشة LED
تتواصل VA358 مع الباريستا وتشارك جميع المعلومات المقدمة من أنظمة T3. تعرض شاشة TFT جميع البيانات للباريستا في الوقت الفعلي لتقديم أفضل إسبريسو للعميل.